Was hab ich am WE wohl gemacht? Apple Pie ;-) Man nehme einen einfachen Mürbeteig und 1kg Äpfel. Schäle die Äpfel und schneide sie in Stücke. In einer Pfanne mit etwas Butter ud Zucker karamelisiern. 2/3 des Teiges dünn ausgerollt in eine Pieform geben und die Äpfel rein. Dann einfach aus dem restlichen Teig einen dünnen Deckel rollen und oben drauf legen. Ab in den Ofen bei 180°C für 40 Mnuten. Schmeckt am besten, wenn er noch warm ist ;-) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- What did I do last weekend? Made an apple pie ;-) Just a simple short pastry and two pounds of apples. Peel the apples and them into peaces then caramelize them in a bit butter and sugar. Put 2/3 of the short pastry in a pie pan, put the caramelized apples on it and then the last 1/3 dough rolled thin on top. It'll take about 40 minutes in the oven with 400°F. Done ;-) Best when eaten warm.